ミシュラン一つ星を獲得しているシェフ、鳥羽周作氏。
その見た目にインパクトもあるイタリアンのシェフ。
家族にもふるまうことはあるのか？家族構成は？以下にまとめました！
鳥羽周作シェフの家族
鳥羽周作シェフは妻と子供2人の4人家族のようです。
- 鳥羽周作（とばしゅうさく）
- 1978年５月５日生まれ
- sio株式会社代表取締役
- サッカーが得意でJリーグ練習生の過去
- 31歳まで小学校教員
- 2018年レストラン「sio」でミシュラン獲得
鳥羽周作シェフの妻は元教師でパン屋？
鳥羽周作氏には妻がおり、ようこさんという女性です。
元小学校教師で現在はパン屋を経営しているとの情報もあります。
しかし、パン屋の情報等はなく店名や所在地は不明です。
鳥羽周作シェフの子供
鳥羽周作氏には子供が2人いるようです。
- 8歳前後の長男（2023年時点）
- 5歳前後の次男（2023年時点）
Instagramでは家族に関する投稿はほとんどありませんが、Twitterでは2人の息子について語られている一面もあります。
情けない話ですが
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) November 13, 2022
いつも忙しいを理由に息子の成長を大して見れていなかった自分ですが
サッカーという共通言語のお陰で最近息子の成長を以前より遥かに感じる事が出来て当たり前ですが嬉しい
人生には限りがあると良く言う自分が一番わかってなかったかも
息子の成長に何か出来るように頑張ります pic.twitter.com/Mjb0fhflcq
7歳の息子がサッカーやりたいって
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) October 10, 2022
言って
絶対強制しないって決めていたから
めちゃ嬉しくて
父ちゃんは良くわからないけど
アオアシをまず読む事にしました笑笑
息子よ 頑張ろう pic.twitter.com/IELet0gHxn
鳥羽周作シェフ自身が現在オーナーを務める「sio」というレストランを独立するきっかけになったのは、自身が40歳で第2子が誕生するタイミングであったからとインタビューでは語られています。
現在45歳（2023年）の鳥羽シェフにはまだまだ可愛いさかりの二人の息子さんたちですね！
鳥羽周作は革命児シェフとして多方面で活躍！
鳥羽周作シェフは元教員でシェフという異業種に転向していることで有名ですね！
シェフとしては30代からのスタートという遅咲きでも、”革命児シェフ”と呼ばれるほどの腕前があります。
鳥羽周作とコンビニのコラボ
革命児シェフとして、いくつかのコンビニとのコラボ商品を開発・発売しています。
- ローソン（うちカフェスイーツ）
- ミニストップ（お弁当）
鳥羽周作とファミレスのコラボ
鳥羽シェフは有名ファミレスチェーンのガストでもコラボしています。
ミシュラン一つ星シェフの作るハンバーグはとても美味しそうです。
ハンバーグは子供が大好きなメニューでもあるので、もしかすると二人の子供にはすでに試食済みかもしれませんね。
なお、感動ハンバーグは1319円で単品での提供も行なわれ、子供向けには同じく鳥羽氏が監修した「お子様ランチ」（ガチャコイン、ドリンクバー付きで1099円）も提供される。
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1456772.html
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